Naval Restaurante abre portas à beira mar com casa cheia

Teve lugar este sábado, dia 25 de janeiro, a inauguração do Naval Restaurante, o novo espaço de restauração do Clube Naval do Funchal na sede social à Quinta Calaça. No evento, onde foi servido um jantar volante com algumas das iguarias, estiveram presentes vários representantes de instituições públicas e privadas da região, parceiros e patrocinadores do clube, antigos dirigentes da instituição, assim como alguns clientes e parceiros do concessionário do espaço. O Naval Restaurante surge com uma “nova cara” no Piso 1 da Quinta Calaça, com a particularidade da vista privilegiada sobre o mar e pretende surpreender os clientes com pratos que “fazem parte da nossa memória e identidade coletiva, tendo o cuidado na seleção dos mais nobres produtos e o respeito pela sua sazonalidade. Um piscar de olhos às nossas raízes e uma vontade de reinvenção permanente”.

O espaço apresenta ainda uma decoração contemporânea e um ambiente intimista com o mar mesmo ali ao lado.

Entre outras personalidades, esteve o Presidente da Câmara Municipal do Funchal, Miguel Silva Gouveia, assim como o Secretário Regional da Saúde e Proteção Civil, Pedro Ramos, a representar o Presidente do Governo Regional da Madeira. O Vice-Presidente da Assembleia Legislativa da Madeira, Vítor Freitas e Ricardo Franco, Presidente da Câmara Municipal de Machico também estiveram entre a lista de convidados.

António Fontes, Presidente do CNF no seu discurso começou por referir que a restauração é o “dossier mais difícil do CNF.” Nomeou ainda nomes de pessoas ligadas à história do clube e da Madeira que de alguma forma deixaram “projetos de imortalidade”.

É uma batalha Naval difícil. Alivar Cardoso assim referia. O Presidente do CNF agradeceu ainda a toda a equipa do concessionário pelo esforço implementado no projeto. O Presidente da CMF enalteceu o papel social do clube e os “homens de causas” nomeados por António Fontes.

Miguel Gouveia referiu ainda a “vista soberba sobre o mar e para o último equipamento cultural que a cidade dispõe que é o Cais do Carvão”. O Secretário Regional da Saúde, Dr. Pedro Ramos, elogiou a ambição do CNF e os recentes resultados desportivos da Natação e os atletas olímpicos do clube assim como o legado que deve ser perpetuado para a sociedade evoluir. Vítor Freitas, Vice-Presidente da Assembleia Legislativa da Madeira, referiu que é tempo de “olhar para o mar” já que o Naval foi o primeiro a olhar para o mar muito antes de outras instituições. Vítor Freitas terminou a dizer que são “colectividades como o CNF que dão identidade a todos nós” relembrando as festividades dos 600 anos da Madeira.

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